土茯苓煲瘦肉
发布时间： 2012-12-19 浏览次数：4577
摘自番禺日报2012-12-19A7版
进入冬季，很多家庭喜欢打边炉取暖，以至于冬季有一些人容易痛风。区养生保健协会专家、区中医院医生郝晓东给大家推荐用土茯苓煲瘦肉来治疗痛风引发的关节痛。
主要原料：土茯苓30g，威灵仙15g，五指毛桃50g，绿茶5g，丝瓜络30g，瘦肉200g。
土茯苓具有除湿，解毒，通利关节的功效；威灵仙的功效是祛风湿，通络止痛，消骨鲠；五指毛桃具有益气固表，舒筋活络，理气化湿的作用；绿茶有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，有助于抑制心血管疾病，对人体代谢有重要作用；丝瓜络的功效是通经活络，清热解毒，利尿消肿，止血。
这几种药材和瘦肉一起煲汤，就有清热祛湿，通络的作用，可以治疗痛风引发的关节痛。
（三峡 郝晓东）
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