【说给糖友】糖友过年如何养生？这些饮食清单请收藏好！
发布时间： 2024-02-19 浏览次数：241
新春佳节，亲朋好友聚会不断，美食佳肴琳琅满目，很容易让糖友们放松警惕、大快朵颐，从而影响血糖控制。
中医认为，糖尿病，即中医学所指的消渴病 ，早中期主要病机为气阴两虚，后期常夹有瘀血阻络。过年期间，人们常常饮食不节、作息失调，极易耗气伤津、加重病情。因此，中医主张以益气养阴为主，活血化瘀为辅来治疗消渴病。
为帮助大家在春节期间更好地管理血糖，预防并发症，本文将为糖友们推荐以下几种适合的食材、食疗方及代茶饮：
【推荐食材】
1. 荞麦：具有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效，且其独特的营养成分有助于降低血糖和血脂，是糖尿病患者的理想主食选择。
2. 山药：被誉为“气阴双补”的良品，能补益肺脾肾之气阴，适合糖尿病患者长期食用，以改善体质，稳定血糖。因其含有淀粉，建议进食山药时要减少主食量。
3. 黑木耳：富含多种活性物质，既能补气血、润肺，又能防止血栓形成、调节血脂、抵抗动脉粥样硬化，对于糖尿病患者防治并发症大有裨益。
4. 五谷杂粮：如燕麦、玉米、糙米等，这些食物含有丰富的膳食纤维，能减慢糖分的吸收速度，有效避免血糖快速上升，是糖尿病患者日常饮食中的重要组成部分。
5. 苦瓜：“植物胰岛素”的美誉并非空穴来风，苦瓜的确具有一定降糖效果。尽管不能替代药物治疗，但它绝对是糖尿病患者餐桌上的绿色守护者。
【推荐食疗方】
1. 黑豆杜仲滋补汤：取黑豆100克，搭配杜仲15克、制首乌 20克、枸杞子20克，与排骨同煮成汤。此汤尤其适合夜尿频多、腰酸背痛的糖尿病患者，能调和肝肾，达到固本培元的效果。
2. 红薯叶炖冬瓜：选取鲜嫩红薯叶和冬瓜适量，红薯叶清热解毒、降糖作用显著，冬瓜则有利尿消肿之效。两者相配，不仅口感清新，还能帮助糖尿病患者平稳血糖，增强机体抵抗力。
【推荐代茶饮】
1. 罗桑杞润喉茶：罗汉果5克、桑白皮 10克、枸杞子15克泡水饮用，特别适合口干舌燥、干咳不止的肺肾阴虚型糖尿病患者，既滋润又养阴，有助于缓解不适症状。
2. 天花粉 麦门冬石膏茶：针对口渴喜饮、多食易饥的肺胃热盛型糖尿病患者，可用天花粉15克、麦门冬15克、生石膏30克泡水代茶饮，清热生津，润燥止渴。
3. 益气养阴茶：西洋参10克、党参15克、沙参10克、炒决明子10克、茯苓10克、山药15克一同泡水，适宜疲倦无力、口干舌燥者饮用，以补益气血，滋养肺肾，提升身体机能。
最后，我们要重申规律饮食、平衡膳食的重要性。尽管春节期间美食众多，但糖友们切勿忘记按照糖尿病饮食原则进行取舍。主食的摄入量要根据个人病情和医生建议进行调整，避免过量摄入高糖、高脂食物。在享受美食的同时，可以适当增加蔬菜的摄入，以保证膳食纤维的摄入量。
适当选用上述推荐的食材和食疗方案，遵循中医养生理念，通过调理脏腑功能，达到控制血糖、预防并发症的目的。同时，无论节假日还是平时，遵医嘱规范用药、定期监测血糖、保持良好的生活习惯至关重要。
糖友们，新的一年，让我们携手努力，做好自我管理，控制血糖，预防并发症，享受健康生活！在这里，祝愿所有的糖尿病患者在新年里血糖稳定，身体健康，阖家幸福！
